Brett Microscope

Pour répondre aux besoins de la filière viti-vinicole, Microflora a développé et applique un ensemble d’outils de diagnostic directement issus des résultats du laboratoire de Recherche. Beaucoup s'appuient sur des méthodes moléculaires et sur des protocoles innovants, identifiant les microorganismes de façon très spécifique. Ponctuellement, nous réalisons des analyses plus classiques (microscopie, cultures), afin de compléter les diagnostics microbiologiques demandés.

Quelques prestations de service…

  • Analyse de troubles et dépôts dans les boissons
  • Dénombrement des microorganismes d'intérêt œnologique et de microorganismes d’altération
  • Accompagnement pour le suivi microbiologique depuis les vendanges jusqu'à la mise en bouteille.

 

 

Bon à savoir :

Pour chaque type d'analyse , en général 100 mL de vin suffisent. Pour les produit solides, nous fournir au minimum 5 g de produit. Nous mettons à votre disposition des flacons stériles pour vos prélèvements.