Actu 4

Bretts attrapez-les toutes : « L’ISVV travaille sur la mise au point d’un test génétique ». Interview du Pr. Isabelle Masneuf-Pomarède dans  La Vigne Septembre 2016 n°289 .

brettBrett la révolution en marche : Un test génétique pour adapter l’itinéraire. Interview de Julie Maupeu dans Réussir Vigne Septembre 2016  n°232.

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Actu 2 2The wine spoilage yeast Brettanomyces bruxellensis: predicting its tolerance to sulphite treatments using TYPEBRETT testThe wine spoilage yeast Brettanomyces bruxellensis: predicting its tolerance to sulphite treatments using TYPEBRETT test

in vino veritas

Mise au point d’un dispositif de suivi dudéveloppement microbiologique dans les vinspar méthode optique.

Grâce à une technique optique de diffusion dynamiqueGrâce à une technique optique de diffusion dynamiquede la lumière (DLS) déportée par fibre optique, lasociété Cordouan Technologies ambitionne...

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Actu 5 La vigne Septembre 2014

Les levures indigènes maîtrisées. Interview de Rémi Laforgue dans La Vigne Septembre 2014 n°267.

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