Un nouvel article dans IVES Technical Review sur un bilan de nos travaux sur le chitosane.

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La semaine du 10 au 13 Juillet, nous avons participé au Congrès OENOMACROWINE 2023 organisé par L'UMR Oenologie de l'ISVV.

Voici les posters présentés lors de ce congrès par Microflora.

Les actes de ce congrès seront disponibles avant la fin de l'année!

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Développement et mise en application de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l'identification de microorganismes œnologiques

(Financement Région Nouvelle Aquitaine et CIVB)

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Petit échange avec Claire FURET-GAVALLET pour Vitisphère/ LaVigne sur nos travaux portant sur le Chitosane...

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