Développement et mise en application de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l'identification de microorganismes œnologiques

(Financement Région Nouvelle Aquitaine et CIVB)

article maldi

Petit échange avec Claire FURET-GAVALLET pour Vitisphère/ LaVigne sur nos travaux portant sur le Chitosane...

vitisphere chitosane

Merci à la revue Francaise d'Oenologie pour ce résumé de nos travaux...

Un nouvel article sur B bruxellensis et le chitosane: des travaux du projet CHITOWINE

article brett

Voici le lien sur un article de Réussir Vigne résumant nos derniers travaux visant au développement de la première base de données de spectres de masse MALDI-TOF dédiée à l'identification des microorganismes de l'environnement viti-vinicoles.

https://www.reussir.fr/vigne/lisvv-developpe-sa-propre-base-de-donnees-microbienne